2014Apr21 0 自前のサラダ 4月21日冬野菜は大根も・蕪も収穫ゼロだった。葉物野菜も今になって花だけは気もちよさげに咲いている。その中で何とか貢献してくれているのがサラダ菜ミックス。そしてイタリアンパセリにルッコラ。それに島チシャ(沖縄のチシャ)も。それらの葉を毎朝摘んでサラダだけは自前でフレッシュなものがいただける。地植えよりもプランターのほうが使うときには扱いやすい。大きな葉だけをそれぞれの株からかいていく。ボールに新鮮な...