お友達ランチ
友人とお向かいの方をお招きしてランチ。先日友人ともお知り合いのお向かいの方とが偶然出会ってたまには一緒にということになったそうでなぜか友人がよく立ち寄るわが家でということに。ちょうどお料理会のレシピでコロッケを試作したかったのでジャガイモのコロッケを。ところが今読んでいる「檀流クッキング」になにか載ってないかしらと探したところおからの大正コロッケというものが。さらにおからのコロッケでネット検索した...