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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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男の料理会

水曜日に続いて料理会。今年度2回目。まだ顔と名前一致しない方も。メニューはタケノコご飯・シーザーサラダ・あさりと新キャベツのスープ・新ごぼうと豚肉のキンピラ・簡単プリン。今年は随分遅くまで寒かったのに、その後急に暖かい日が続いて春素材にも異変が。すでに盛りを過ぎてしまったたけのこが調達できるか心配だったけどメンバーさんと一緒に行った農協で無事ゲット。新ごぼうや春キャベツと春らしいメニュー。シーザー...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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