2012
Oct
10
0
男の料理会
人数がいつもより少なくて１２人。班が４人でゆったりできるけどその分忙しくて１２時までたっぷり時間がかかった。メニューはマーボナス・かぼちゃのサラダ・鶏肉とレンコンの味噌煮・わかめのスープ・さつまいもケーキ・彩り野菜の塩麹あえカラフルな野菜主体の料理が並んだ。前日まであわただしかったのでメニューの３品をお任せで大いに助かった。サツマイモケーキもバッチリ。メモ：私が席を外している間にどなたかがキノコを...
