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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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男の料理会

都忘れ;名前も姿もゆかしい今週は2回なのでメニューは同じ春野菜と豚肉のさっぱり炒め・ 筍ごはん・三つ葉のかきたま汁・柏餅に加えて春雨と鶏肉のあえもの・アンチョビポテト。一品増やしたので時間が心配。ところがまたもや炊飯器の調子が悪い。炊けないうちに保温になっている.結局再度スイッチを入れたけどうまく炊き上がらずにムラ炊け。お任せの文明の利器は途中からの調整がきかないので不便の極み。昔、お釜で宅ご飯を食...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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