お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑９９歳を１昨年、母９６歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。
ポリアンサ：春は黄色の花が多いけど、優しげな黄色でかわいさひとしお。午前中は何とか持ったけど午後は冷たい風と横殴りの雨。春はもうきてはいるけど春気分じゃない。次回のお料理会のレシピを修正しながらひょんなことからハモネプ（青春アカペラ甲子園）のユーチューブを見てはまってしまった。なんともすごくうまいグループが山ほどいるものだ。オリジナルとは違ったハモル巧みさがぞくぞくするほど。行くつもりのなかった会...
午前中歯科医に。２カ月ごとの歯の定期検診で歯垢や歯石をとってもらっているが先週行ったときさらに歯の表面を磨いてもくれるというので行ってみた。歯がつるつるになって気持ちよかった。最近、歯間ブラシや爪楊枝型のフロスが使いづらいほどに歯に隙間がなくなっていて気になっていたけどやはりデンタルフロスを使うように注意された。糸は面倒でついつい、、(-"-)帰りに買い物で立ち寄ったスーパーでご近所のご主人にお会いし...
今月は何回も山行きがキャンセルになっていたのがようやく久しぶりの高尾山に。もうそろそろ春の花が咲き始めているのではと気がきじゃなかった。うれしいことに気持ちのいい青空。でも9時を過ぎても裏高尾は日が当たらないのでひんやりと肌寒い。ばっちりネコハナノメを見ることができた。接写でアップにするとその美しさに目を瞠るけれど哀しいかな老眼ではその複雑な花の詳細が見えないほど小さい。オオイヌノフグリくらいの大...
いつの間にか咲き出していたクリスマスローズ水曜日の料理会のレシピをようやく決めて午後一部の買い物と図書館に。先日借りた吉田俊道さんの本は市の在庫ではなくて都立図書館から貸し出していただいたもの。随分、親切に対応していただいたので読み終えて早々に返却しておいた。予約していたクッキー本が届いていた。人気のなかしましほさんのもの。まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本(2009/10)なかしま ...
作品展の写真展示の準備に。５人の方が集まってくださって昔の学園祭気分でああだこうだと言いながらパネルづくり。 メンバーさんがずいぶんたくさんお写真を残してくださったのでしみじみこの1年が思い起こされた。なんて言ったって料理会以外に飲み会・高尾山３回、丹沢大山・金時山・尾瀬・雲取山・四阿山、、、それにゴルフの同好会まで、最近はB級グルメの会も発足したし、近々そばを楽しむ会も。そのたこ足のような派生ぶり...
昨日のロールケーキの失敗が尾を引いたのか本人の意識以上にダメージを受けていたのか単にあほなのか今朝焼きあがったパンはなんと水を入れ忘れていておじゃん。たった１カ月あまりの間にすでにイーストを入れ忘れたこともあったのでまあ単なるあほと考えれば間違いないようだけど、、、(-"-)ところで世に学ぶべき賢い方はたくさんいらしてわたしはいま、食に大いに関心があるけれど昨年来木村秋則さんの林檎つくりに感動したけれ...
参加者は１０人。２人で１単位ずつ作っていただいた。２人で調理台も１台で優雅な料理教室。クッキーもアールグレイ・ゴマ・バジル・ローズマリー・ココア風味と５種に。普段クッキーなど焼いたことのない方々なので型抜きあたりの段階になると真剣というより童心に帰って粘土細工に夢中という様相。基本の生地は材料は薄力粉・砂糖・バターというものと、それに卵黄１個を加える２タイプのシンプルなもの。冷蔵庫で寝かせる時間も...
Author : merienda
創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。１昨年末９９歳の姑を、昨年母（96歳）を自宅で見送りました。金婚式を終えた老夫婦の新しい暮らし始まりました。
写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ（間食）のこと。
