2012
Feb
08
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男の料理会
暖かい晴れの予想が寒くて雪もちらちらする曇りの1日に。でも料理会は人数が多くなって熱気が。レシピは鮭の粕汁・ロール白菜・白菜たっぷりサラダ・牡蠣のガーリックソテー・めざしの香草焼き、鶯餅。和菓子も板についてきた？でも求肥は扱いにくいよね～いざ試食！！本日の出来上がりそして締めは鶯餅でお抹茶。メンバーさんのお申し出で2回目のお茶会。茶碗を持参して心得のある方々がお茶をたててくださる。鶯餅とともにお抹茶...
