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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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男の料理会

最初からチョンボ。9時半過ぎに行くと今日はなぜだか応援のスタッフが多くて駐車場にすでに5,6人。ム、ムなんて緊張したのかしら??駐車に失敗して前に行きすぎ、前のバンパーに傷を作ってしまった。車も私も耐久年齢ぎりぎりなのにみっともないしかっこ悪い。今日は節分バージョンでイワシの香草焼き・大豆の砂糖掛け・コンビーフとパセリのコロッケ・粕汁・砂肝のねぎ塩焼き。わりと簡単だけど時間的には2時間近く、空き部屋が...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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