2011
Nov
07
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リンゴ考
りんご五種：おみやげのサンふじと秋映えと信濃ゴールドに紅玉と富士。味の違いを楽しめるでしょうか？？信州に行った友人からのお土産にリンゴをいただきました。サンふじと秋映えと信濃ゴールドを食べ比べてくださいとのこと。そういえば紅玉と富士が我が家にもあったのでなんとりんごの種類が５種類もそろった。食べ比べるほどに味覚が複雑微妙なリンゴがはたして必要なのかなと疑問に思った。ヨーロッパのスーパーや市場の売り...
