2011
Aug
02
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食材はどこに？
百日紅:どこでも見かける夏の代表的な花。日当たりの悪い我が家のは花も遅くて、勢いがいまいちだけど、色は涼しげでいいなと思う。お料理会が近づいているのにいまいちレシピがまとまらない。とりあえず仕上げて試作に。昨日作った水菓子はまだ改善と研究の余地ありだし、岩清水は大好きだけど毎年作っているし、結局失敗のなさそうな無難な水ようかんに。家族にもまあまあ。から揚げもいつもの鶏肉でなくサバにしてみようかなと...
