2011
May
06
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男の料理会
連休のさなかだけどドタキャンの方一人を除いて全員参加。いつもながら素晴らしい出席率。その分部屋が狭くてごちゃごちゃとあわただしく落ち着かない状況。許される範囲の間違いや失敗を繰り返しながら何とか時間内に料理が次々完成するのが不思議。今日はメンバーさんの得意料理となった陳さんのマーボ豆腐のオリジナル版野菜たっぷりマーボ豆腐、切り干し大根と人参の煮物、コーンスープ、鰹と水菜のサラダ、杏仁豆腐。この教室...
