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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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男の料理会

4月1日で心配された会場もOKになり新規の男の料理会。新たなスタートで昨年からのメンバーと新メンバーがほぼ半分の22名。担当理事と私の分で材料は24人分調達。休まれる方も想定して20人のところを22人にしたらうれしいことに全員出席。部屋は満員でいろいろ混乱も失敗も生じた。でもまあとりあえずちゃんと12時にはレシピの5品が出来上がってほっとした。今日は定番の煮魚(アジ)・サラダ・味噌汁・即席漬け・いちご大福夫か...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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