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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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男の料理会

キャンセルが多くて今日の参加者は9人。それに飛び入りで私の知人が試食のみ参加。参加費を払った上にカンパまで。人数が10人を割ると赤字なので大だすかり。いくらボランティアとはいえ赤字を出してまでやることではないとは思っている。メニューは韓国料理ということでブルコギ・ビビンバ、青菜とさば缶のスープ・いかのチヂミ・それに旬の紅玉の簡単アップルパイとこれからで盛りの牡蠣のガーリックバター焼き。予想通りかな...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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