2010
Oct
17
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前進or後退
朝食にきのこリゾット。次回のお料理会のための試作。あまりレストランでも頼まないのでお米のアルデンテの固さの具合がイマイチ把握できない。でも一応家族は美味しいということだったけど。朝公園清掃のボランティア。落ち葉が増えてきて清掃もまた大変になってきた。そのあと今度はかぼちゃのマフィン作り。前回の別の料理会でイマイチだったので再チャレンジ。味の差はやっぱりかぼちゃのよしあしに大きく左右される。今日はわ...
