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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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南アフリカに

今回の旅行は妹と。荷物が少ないので12時前の電車で。成田南ウイングに14時25分集合。ランドには2000円ずつ交換。後はドルとカードで。16時55分発のタイ航空  バンコク 21時25分着 時差2時間(所要時間約6時間30分)相変わらず満席ここで乗り換え。約4時間待ち。2006年に開港したスワンナプーム国際空港。前面ガラス張りの近代的な建築物。ハブ空港としての威信ないし威厳は充分。以前タイに来たのは2005年なので初めてというこ...
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木苺ジャム

本日の収穫(ささやか(^_^))前回収穫した木苺とあわせて砂糖を適当にふりかけさらに赤ワインとプルーン酢をかけてレンジで2分。レモンがなかったのでプルーン酢で。それを裏ごしするとなんとこんなチビット!高級ジャムですね。といってもあたたかいうちはジュース状。冷蔵庫に入れているとジャムになります。今日11時には成田へ向けて出発なんですが朝野菜を収穫して木苺のジャムなんか作ってめちゃめちゃ余裕ぶっこいている...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。姑(99歳)を呼び寄せて近くの施設に。母(95歳)も隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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