2009
May
22
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和菓子の講習会
広報にでていた和菓子講習会に。既に練りきりが用意してあり、着色もしてくださるので粘土細工よろしく形作るだけ。すずらんとボタンとアジサイ。いわれればそうだね程度だけれど和菓子の伝統的な技の一端に触れた気だけはしたのでまあ体験の価値はあったかも（材料込みで1500円）。講師がテレビチャンピオンだった方だったと後で知って驚いた。もっと技法のいろいろ見せていただきたかった。男の料理会のメンバーさんも参加されて...
