2008
Nov
22
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オリーブオイルのヌーヴォ
ボジョレヌーボの解禁日で店頭でワインの売出しをしている20日の日に成城石井でオリーブオイルのヌーヴォを買った。完熟前の若い実だけを使用し、摘みたてを圧搾してノンフィルターで瓶詰めしたものという触れ込み。さっそく、朝、フランスパンにつけて食べてみた。確かに青臭いフレッシュな香りとさわやかな味わい。私にしてはちょっと高かったっけと思ったけれど夫も娘も大喜び。うまし・うましとあいなった。ちょっとクセのある...
