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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑99歳を1昨年、母96歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。


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男の料理会

今日は秋の素材がバッチリのメニュー。メンバーさんから大きな冬瓜の差し入れ。もう一人の方はギンナンを。レシピの担当もお二人に増え、私はもう少しでお役御免かも。手際よく仕事を分担して仕上がりの早い班とみんなやっている割に出来上がりが遅い班のあるのがおもしろい。今日のメニューはレンコンと鶏肉の重ね焼、冬瓜のスープ、サツマイモの炊き込みご飯、いかと里芋の煮物、紅玉と木の実のフライパンケーキそれぞれチームワ...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。1昨年末99歳の姑を、昨年母(96歳)を自宅で見送りました。金婚式を終えた老夫婦の新しい暮らし始まりました。
写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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