2008
Nov
07
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いか飯
いかが安かったので盛で買ったら4杯も入っていた。大根と煮付けようかと思っていたが久し振りにいか飯を作った。ネットに普通のご飯でもできるものがのっていたのでやってみたら充分美味しかった。普通の炊き上がったご飯にしょうがといかの足を加えたものをつめて煮るだけ。すぐできてもち米で作るいつものと変わりなく美味しかった。ちょっと工夫は市販のお餅を小さく刻んで加えたこと。もっちりの歯ごたえが加わって家族は手抜...
