お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑９９歳を１昨年、母９６歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。
多摩にはホテルでランチと京王プラザホテル多摩のレストランに。美しい盛り付けと新鮮な素材で優雅なひとときでしたが、ランチにしてはちょっとボリューム感がありすぎで少し残してしまってもったいなかったです。いつも思うのですがもう少し量を減らして、お値段も減らした（？）質の高いランチをこの雰囲気で提供していただければなと思います。こぎれいな盛り付けや器、素材の新鮮さや季節感など一手間かけたお料理と静かな雰囲...
ボジョレヌーボの解禁日で店頭でワインの売出しをしている20日の日に成城石井でオリーブオイルのヌーヴォを買った。完熟前の若い実だけを使用し、摘みたてを圧搾してノンフィルターで瓶詰めしたものという触れ込み。さっそく、朝、フランスパンにつけて食べてみた。確かに青臭いフレッシュな香りとさわやかな味わい。私にしてはちょっと高かったっけと思ったけれど夫も娘も大喜び。うまし・うましとあいなった。ちょっとクセのある...
Author : merienda
創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。１昨年末９９歳の姑を、昨年母（96歳）を自宅で見送りました。金婚式を終えた老夫婦の新しい暮らし始まりました。
写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ（間食）のこと。
