屋根の上のバイオリン弾き
今日も雨で肌寒い。あきらめてもう一度冬装束。レシピ作りがとどこおっているのに明日のメニューのひとつに思いついたマドレーヌの試作。この家に越してきてから作った記憶がないので多分20年近く使わなかったマドレーヌ型と敷き紙。マドレーヌ型はすっかりさびていた。ミキグループに入ってから、お菓子作りは控えていたし、作るといってもヘルシーなもの。バターと砂糖と生クリームがおいしさのきめてのようなケーキ作りの回数...