2008Mar17 0 西八王子のそば店「座忘」 生まれはどこにしろ、大阪育ちなのでどちらかといえばうどん党。海外に旅行に出かけて日本について先ず食べたいなと思うのは出しのきいたうどん。ところが最近はそばもそれなりに食べたいと思うようになってきた。東京暮らしのほうが断然長くなったせいかもしれない。そのそばで私がイチオシなのが西八王子「座忘」行きたいと思いながら最近はなかなか足を延ばせなかったのがやっと今日実現。季節の野菜とアナゴの天ぷらがおいしか...