2008
Mar
30
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ミュージカル「火の鳥」
午後4月から新たに始める料理教室のうちあわせ。手を上げたものの大丈夫かなと思うけど誰でもできることでも、誰かが手を上げないと先へは進まない。できることぐらい出し惜しみせずにやることにしよう。その後楽しみにしていたミュージカル『火の鳥』思ったより原作に忠実な内容でなるほど鳳凰編はいちばん芝居仕立てがしやすいストーリだということに気づいた。ストーリーは難しくないけれどセリフは結構難解でマンガも読まずに...
ボリス・ベレゾフスキー ピアノリサイタル
夜、ボリス・ベレゾフスキー ピアノリサイタル。 私は名前も知らないどころか満足にいえもしないそれでもダイナミックで自在な演奏を堪能した。がっしりしたロシア人らしい体躯で気難しいのかしらとおもいきや、笑顔で３度もアンコールに応えてくれた。シャイなだけなんだと勝手に想像できる楽しさも生ならでは。 こんなに素晴らしくて、特別企画の200０円という特別価格。席が6～7割しか埋まってないのが寂し過ぎる。...
西八王子のそば店「座忘」
生まれはどこにしろ、大阪育ちなのでどちらかといえばうどん党。海外に旅行に出かけて日本について先ず食べたいなと思うのは出しのきいたうどん。ところが最近はそばもそれなりに食べたいと思うようになってきた。東京暮らしのほうが断然長くなったせいかもしれない。そのそばで私がイチオシなのが西八王子「座忘」行きたいと思いながら最近はなかなか足を延ばせなかったのがやっと今日実現。季節の野菜とアナゴの天ぷらがおいしか...
片付ければ散らかる？！
4月からゴミの回収の有料化が始まるのでそれを潮にいらないものを処分したいと普段いずれ使うつもりだったり、とりあえずしまいこんでいた頂きものや好きで買いこんでいた陶器類を出してみると作家や産地名や窯元がわからないもの。ブランドとはいえどれくらいの価格か見当がつかないもの。あまり好きではなくなっているもの、結構、私にとってねうちのないものを抱えていることがわかった。要するにいまさら食器類を増やして生活...
男の料理会VOL22
春らしいメニューということでちらし寿司。材料が多いのでみんなてんてこ舞い。それでも段取りよく動かれるのと手際がよくなったことに驚く。お料理の手際もあるけれど、チームワークのよさが光る。レシピにそって誰が何を担当するかを決めてスムーズに動かれる。それでも3班のうち早い班は使い勝手のいい行平の鍋を3つも確保、さっさと火にかけていて、別の班は先に材料を切ることに専念していて鍋がサイズの大きいものしか残って...
