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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感。姑99歳を1昨年、母96歳を昨年続けて見送りました。これからは老夫婦の二人暮らし。


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男の食育クッキングVOL10・お花見の巻

今回はお花見のの特別企画。夜に調理室を借りて調理し、手作りのものを持ってのお花見企画。企画もレシピも材料調達も会計も全て男性メンバー自身で。5時に集合。分担して買い物。6時から調理室で調理の開始。メニューが盛りだくさんで手も足も頭もフル動員。さすがにお料理はボケ防止にいいぞって感じ。焼き鳥(モモ・レバー・砂肝)・野菜焼き・牛肉のごぼう巻き・豚バラのインゲン巻きとアスパラまき、レンコンのはさみ焼き、ミ...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。1昨年末99歳の姑を、昨年母(96歳)を自宅で見送りました。金婚式を終えた老夫婦の新しい暮らし始まりました。
写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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