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メリエンダのティータイム

お茶飲みながら気楽・気軽・気ままにつづる日々雑感

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お試しオイシックス試しました

6月18日ブーケパルフェ:二番花は小さめで色も何となくくすんでいる気が・・・。アジサイ:背が高くなりすぎて早めの剪定をしているけれどどんどん高くなる。もっとこじんまりするには来年の花をあきらめるしかないみたい。それもなんだかねえスナップエンドウ:去年植えた苗が寒さでダメになってしまって、春にまた種をまいた。発芽したのが少なくて毎日5~6個しか収穫できない。仕方ないのでレンチンしてすぐ食べている(^^♪...
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チーズケーキ試作

6月11日ようやくなすびが2個採れました。いよいよ夏野菜収穫の季節です。来週の料理会のレシピをようやく仕上げ送信。そこで作る予定のチーズケーキを2種類試作。もともとチーズケーキは以前にやったこともあるメニューだけど最近は時短や簡単メニューがどんどん紹介されるので男性にはそれの方がいいかとまた試行錯誤。でも実際はなかなか皆さんケーキ作りまではやらないでしょうが、、、(-_-;)材料がっヨーグルトとホットケ...
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今年の干し柿は色が悪くて・・・"(-""-)"

1月12日う~ん おいしくなさそうな色((+_+))右は最初に作った小さな干し柿最後の2個です。もうすっかり蜜に包まれて真っ黒。味はいいんですけど、、、。昨年の年末に慌てて作った干し柿。気が付けば焼酎で消毒するのを忘れていた気が、、、"(-""-)"いまのところまだカビは出てないし鳥も食べに来てないのでそろそろ取り込もうかなと、、。それにしてもなんかおいしくなさそうな色。何度かもんで柔らかくもなっているのでとり...
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干し柿作り

12月27日愛宕柿のお取り寄せ40個以上はあったけど、、、もっとある方がいいような気もする外装工事に姑の状態からもう今年は干し柿は作れないと思っていたけれど干す時間を短くするためにいつものより小さい柿で作ったら上出来だった。それで外装工事も終わり、姑の葬儀も終えたところで愛宕柿の干し柿作り。田中陽希さんのグレートトラバース3の終了回のビデオを見ながらひたすら皮むき。本当は高尾山に1日遅れのダイヤモ...
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今日は娘がお見舞いに  おはぎゅういただきます

12月19日サムゲタンの熱いスープがうれしい今日は土日にも休みが取れない忙しいさなか娘が姑のお見舞いに。今日はうどんを煮ておばちゃんに見せてにおいもかがせたそう。先日の味噌汁よりは反応があった気がすると夫。そのあとまた合流して先日の韓国料理。今日は娘と私はサムゲタン。クリスマス料理みたいにチキンたっぷり。だしの良く出た熱いスープがおいしかった。チジミもおいしかった。東大門のチジミは焼くというより油...
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今年も干し柿作り

11月24日昨日送られてきた渋柿。例年より数も多いけどうんと小さくてしかもかなり売れて柔らかいのも混じっていた。大きい柿は重いし手に負担がかかるので腱鞘炎になってしまう。小さいのならと思ったけど剥きにくいし数が多いとやっぱり腱鞘炎になりそう。同じ手間ならやっぱり大きいほうがいいかも、、、。でも今年は早く干しあげないと外壁塗装の予定もあって干す場所がない。しかも姑・母の見守りが忙しいので今年はやめと...
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干し芋づくり  母の熱続く

10月24日ユーフォルビアと八重のペチュニア大好きだけど毎年買い替るしかないと思っていた。ところがユーチューブではなんでも差し芽にしている。ペチュニアの挿し芽は成功したことないのであきらめるとしてユーフォルビアの挿し芽に挑戦ユーチューブでは随分簡単そうだったけど成功するかな??あまり眠れないまま朝一で母のところに行こうとバス路線を探索。次男が車を使っていて、あいにく昨日から泊りの遠出。交通の便が良...
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雨上がりの移植とプルーンゼリーにちりめん山椒

9月19日鉢増しして誘引をしたローブリッターの回りに広がってしまったエキナセアを植えたジギタリスも株分けしたり、脇芽をとって壁際に。全部が大株になったら困るので半分くらい根付いてくれればちょうどいい?!根っこが出てきたセロシアもジギタリスの後に植えてみた。台風が低気圧に変わったので被害もなく済んだけれどそれでも天気は不安定で着替えて庭に出ると雨。あきらめて家に入ると薄日が、、、(-_-;)久しぶりにミシ...
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スーパートレニアとスーパースタミナドリンク??

9月18日八重咲ベゴニア:雨が多くて徒長してきたけど花付はよくなった。この時期に刺し芽しておく方がいいんでしょうね。ニチニチソウも少し元気が出てきた普通のトレニアで我が家の場合十分美しいけれど世はスーパートレニアに移行してしまったようでブログも動画もスーパートレニアばかりなので遅まきながら買ってみた。今からあんなにモリモリに咲くのかな?まだ花が少なくてちょっと貧弱!昨年スーパーアリッサムを枯らして...
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夏野菜アレンジ

8月30日さるすべり:変わり映えしないけどこの暑さの中で一番元気今日の収穫朝庭に出て水やりをしてから朝食。朝ドラ見て、グレートトラバース見てそのままワイルドライフも途中まで。その間に随分暑くなってもう庭には出たくなくなってすごもり。ビオラの種も植えたいしキュウリを抜いたところの土を耕して石灰を入れて大根も蒔きたいしこの間冨士見で買ったブロッコリーの苗も植えたい。だけどぶり返した暑さの中で庭仕事なん...
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Author : merienda

創造力と想像力で楽しむ暮らし。現在山に夢中。お花大好き。月1回の男の料理会。東京在住。昨年末99歳の姑を見送りました。母(96歳)は隣の市の老人ホームに入居。老老介護の現実に向き合う日々。

写真はカシニョール「おやつの時間」
メリエンダはスペイン語でおやつ(間食)のこと。

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