4月30日
4.30アグロステンマ
アグロステンマ:去年初めて種から育てたその種からの2世。
          今年は2か所に。
          細くてたおやかだけど強風にもめげずまっすぐに伸びている。

4.30たつなみそう
タツナミソウ:あちこちに広がっているけれど一斉に白い花を咲かせると可愛い

クリスマスローズ 種
クリスマスローズ:もうドライでもくたばってきたので捨てようと思うと種が花器の回りに散らばっていた

クリスマスローズ 種2
こぼれだねであちこちで芽を出すけれど、君の種はこんなだったんだ。初めて見た。
枯れてしまっても種をしっかり育てていたのかとけなげさに胸キュン!

明日奥多摩でバーべーキューの予定。
一緒に行く予定の妹からドタキャンの連絡。
昨日電話した時、風で声は枯れているし、咳も出ていたので大丈夫かなとは
思ったけれど、
本人は行く気満々だったのに、、、。

腰痛だの、魚の目だの、風邪だのと体に自信ありだった妹も
最近はやや体力落ち。
自覚以上に老化の兆候が出てるのかもよ。
菊池和子先生が口を酸っぱくして言われているけれど
自分の体を守るのは自分だけ。
まだまだお世話になるつもりでいうわけじゃないけれどくれぐれもお大事に。

そういえば夫も最近は寒さに弱くなったし、
指の関節が痛いだのと体調不良の訴えが多い。
他人のことは言えない。
わたしも先週は口唇ヘルペスで唇が腫れたのだった。
2,3日で引いて安心したら、下唇に移っていて
また、水泡ができてがっくり来た。
抗ウイルス軟膏で手当てして何とか1週間で治ったけれど
ヘルペスは完治ということがないので気を付けなければ。

医者に行っても原因が確定されずに
トドのつまりは「老化」の一言に集約されてしまう。
老化進行中を認識しながら
その時点での最上のコンディションを維持できるように
自分の体をいたわりつつ、十分に機能させ続けないと。
まだ山も登りたいし、旅行も。
「人生は健康がすべてではないけれど
健康を失うと人生のすべてを失う」

名言だよ!!

今日で4月も終わり。
夏日が4月のうちの10日もあったなんて5月が終わる気分だよ。
こんなに温度の変化が急激にあっていいものなのかな。

今年はさらに暑い夏になりそう
なんだか気がかり。



2018.04.30 / Top↑

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3月6日
河津桜

公園では河津桜が満開。
最近河津桜があちこちで見られるようになりましたね。
わたしは吉野系の薄色ピンクのさくらのほうが好きですが、、、。

体育館の補強工事に伴ってなくなったヨーガ教室。
その後工事終了とともに再開されたものの行かなくなってしまっていた。
夏場の登山のための体力が冬場にげっそり落ちるのが恐ろしいと思いつつ
妊娠中以外ではマックス状態の体重も気になっているし
行かなきゃと思っていたのがヨーガ。

ああもう3月。
やっとやっと参加してきました。
体育館までも以前は車で行っていたけれど今日は暖かいし歩いてみました。
すると家を出てすぐに
お料理会の古いメンバーさんにお会いしました。
以前からずっとウオーキングを続けておられて、
近くの川沿いがコースなので時々お会いしました。
おやめになってからはとんとお会いしないのでずっとお会いしたいなと思っていたのでした。

以前と変わらずさっそうと歩いておられました。
相変わらずお元気そうでうれしかったです。
何か行動を起こすといいことあるなと幸先の良いスタートでした。

ところでヨーガめちゃきつくてもういじけてしまいそうです。
以前の先生は高齢でなんとなくついて行けてたのですが
新しい先生は若くてそのしなやかさは半端じゃありません。
でも刺激する部分の説明をきちんとしてくださって
なるほど怠慢な日々の生活で全然使ってないと思われる個所ばかり。
ぐうだらな生活は体もぐうだらにしていると実感。
他の方を見ると皆さんできてる。
すごい!!
ずっと続ければできるようになるのかしら。
老いとさぼりと追いかけごっこだけれど
何とか続けてみたいと思います。

今日体育館までの往復は6866歩でした。
時間にして1時間弱です。
ちなみに昨日は44歩。
2階建ての家に住んでいるのに
上った階数1階でした。
家にいるときは携帯は置きっぱなしなので
全然外出しないとざっとこんな毎日というわけで・・・"(-""-)"

2018.03.06 / Top↑

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2月17日
ドキドキするので見るか見まいか悩んじゃうオリンピックライブ。
とりわけ男子フィギュア。
宇野昌磨君の途中から見ました。
最初転んだのを見なかったので完璧!って思いました。
それでも10点近くの差で
金銀とお二人でよかった!よかった。
いつ練習したのかわからない練習不足明らかな羽生弓弦が
どうしてあんな演技ができるのかミラクル。
だからこそその陰に想像を絶する何か。
肉体だけじゃない精神的なものの磨きが感じられた。

そのあと繰り返される二人のハイライトは落ち着いてゆっくり楽しみました。
フリー1位だったアメリカのチェンの演技を見たかったけど
1回も見れませんでした。
ニュースは極端です"(-""-)"

ところでテレビの前にどっかり座るときの内職。
今日はついたばかりの酒粕を500gずつフリーザーパックに小分けにした。
何せ10kgも買ってしまった。

500gサイズだとすぐ使ってなくなるし、
しょっちゅう買い物にも行かないので
もっと大きいものをと探したら純米吟醸のもので
送料無料5kg3000円というのがあった。
八海山ではないけれど楯野川醸造でレビューもいい。
八海山も好きだけど昨年山形に行ってからなぜか山形びいき。
山形は本にいいところだった。

ところが品切れで直接醸造所でも予約制。
予約待ちをしている間に調べたらなんとアマゾンでは10kgで3780円。
どないなってるんじゃと思ったけれど格安。
ついでにヤフーショッピングで調べたらおんなじのがあった。
でもやはり注文後にもキャンセルありの怪しい注意書き。
でもポイントはつくしたまっているポイントも使えるのでとりあえずヤフーに。
まあ期待せずに注文して待っていたらなんと3日後には
ちゃんとチルド便で届きました。
ほかの少量パックからいうと儲けはあるのかなって感じで
心配になるほど。
いえ私が心配すべきは
この大量の酒粕を本当に消費できるかどうか。
冷蔵庫にしまえるかどうかでした。
酒粕

500gが20パック。
少し多め入っていて、業務用のバラ粕ということでしたが
結構板粕状のものも多かったです。
袋に詰めるために板をわざわざ自分でバラバラにしているので
わたしには何の問題もありません。
これで心置きなく甘酒&かす汁が楽しめます。
賞味期限の3か月で消費できるかどうかはわかりませんが、、。
その時は家族や友人に無理に押しつけます。



2018.02.17 / Top↑

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12月19日
干し柿12.19-2

干し柿12.19
足の踏み場もなくなってしまった

昨日の続きで残りの10kgも干しました。
室内物干しも動員して
狭いベランダが大変なことになっています。
あまり直射日光に当てたらいけないみたいだけれど
冬の陽ざしは奥まで入り込むのでがんがん当たっています。
寒いけれどやけにお天気が良くて、、、。
全部で何個か❓数えてない('_')

よく考えるともう年内美容院に行けそうもないので
電話をしたら運よく午後に予約できた。
美容院と歯科医の定期検診は古希高齢者には必要経費だよね。
控除してほしいといっても年金暮らしじゃ
そもそも税金をそんなに払ってないか。

この間アマゾンで玄米を注文したけれど
そのあと最近の玄米は発芽するものと
しないものがあるらしいと知って
久しぶりに発芽玄米を作ってみた。
以前はお風呂場に置いていたら本当にふつふつを芽が出て
感動したけれど
最近は炊飯器の玄米活性機能を使っていた。
活性玄米と発芽玄米ではその威力に差がある気はするけれど
でも手間暇を考えればと手抜きで折り合っていた。
お風呂場も今は冷え冷えしているので
2階のリビングに置いたけれど
室内も暖房をしていないときは温度が低いのであまりすぐに変化は見られなかった。
発芽玄米

しかも30度くらいのお湯がいいそうだけれど
冷水に着けていたし。
3日目になって少し兆しが見えたような気がせんでもない状態で
炊き上げた。
玄米モードでなく白米モードでも普通にたけた。
玄米はゆっくりよく噛んで食べるとおいしい。
発芽玄米は発芽するその前が一番栄養価が高いので
そこを抑えられているかどうかは微妙。
発芽玄米

最近は真っ白な精白米だけを炊くと
真っ色過ぎて本当にお米の粕だけを食べているような気がするわけで(^^♪

精米機も買っているので
玄米を3分や五分搗きにしても食べる。
白米にもち麦や黒米を混ぜた雑穀米にしたり
ときには生協の胚芽米や金芽米を買ってみたり。
結局はいろいろ試してみることが好きなだけかも。
健康フリークには間違いない。

2017.12.19 / Top↑

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11月30日
ニゲラ
ニゲラ
オルラヤ
オルラヤ
チドリソウ
チドリソウ
こぼれだねで出てきているものは少し大きくならないとよく似ていて区別がつかない。

検診の結果を聞きにクリニックに。
結果よりもまず気になるのは最近の私の低血圧。
今日も測ってくださと言われ測ったところ
99に46。
ちょっと低すぎないと思うけれど
何も言われなかった。
でも低血圧は朝に弱いと言われるけれど
今朝もちゃんと3時には目が覚めるし
夜は10時には寝ている完全朝型。
夫も完全朝型だけど
彼は200も超えることがある高血圧。
昨日も通院日で先生に叱られてきた。
酒は飲む・甘いものは好き・さらに最近はごはんもお替りしてパクパク食っている。
家にいる時間が多くなってますますその傾向。
最近は常時60kgを超えているはず。
そういう私も50kg超えが常態化しつつある。

検診の時の体重も49.9kgと高尾山(599m)みたいだった。
身長も3cmほど縮んでいる。
ところで検診のそのほかの結果では
肝機能のASTとLDL(悪玉)コレステロール値が基準値超え。
あと、心電図でも要経過観察。
ということで相対的には問題ないでしょうとのこと。
山には行くにしても普段は運動不足だし、
食事も一時のようには気を配っていないのでやむを得ない。
もう縛りより好きなものを食べてと自分に甘くなっている。

筋肉をもう少し増やすことだけは考えないと・・・
来年の山行きが危ぶまれる。

帰りに予約していた調理室のお金を払いに行き、
ついでにNPOの事務所によって
仲代さんの本と林真理子さんの本を借りてきた。
落ち着いたら映画と読書三昧の日々にしたいと思うけど
何しろ今は全然手を付けてない姑の持ち物の処分と我が家の断捨離。
それに息子の会計と優先順位が高いものを後回しにしたまま12月に入ろうとしている。
頭が痛い。
嫌なことから先に片づけるという友人がいるけれどうらやましいし尊敬する。







2017.11.30 / Top↑

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8月1日
るりまつり
るりまつり:盛夏のさなかに涼しげな色で咲いてくれる元気な花。暴れるので整えてあげないといけないのにそのまんま。
       アップでしか取れない"(-""-)"
       葉っぱトキンバラが絡んでいる。

1日の9時は緊張する。
無事10月の調理室を予約できた。

そのあと友人と仙骨の研究所(仙骨動可法研究所)に。
私は2度お世話になっているけれど
今回の山で膝に全然自信がなくなったので
とりあえず久しぶりに見てもらおうと。
以前から足の調子が悪くて興味を持っていた友人を誘って。
ここの施療士はちょっと変わっていて
自分でちゃんとネットで受けつけしないと診断してくれない。
彼女はほとんどネットをしないので私の代理申し込みを許可してもらった。

10時から彼女の診察。
案の定左右のバランスがかなりくるっていた。
彼女は乗馬が趣味なので
歩くこともだけど乗馬もバランスが悪いと馬に嫌われるそう。

私は去年来なかったので2年ぶり。
なんと体がかなり左によじれていた。
どうもリュックのおさまりが悪いと思った。
よく山に登れてましたねと言われた。
そういわれてもだけど
今回直していただいたので次の山での変化が楽しみ。
自分が来たいときだけくればいいという
おおらかさも気に入っている。

その友人を送って、お昼に冷麺をご馳走になってそのまま2時過ぎまでおしゃべり。
3時からは先日の続きの歯医者に。
手当がスムーズで今日で終了。
歯の治療がずいぶんスムーズになってきた気がする。
とても助かる。
また、2か月後ぐらいに。


2017.08.01 / Top↑

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3月28日
草ボケ
切り詰めているけれどやっぱり季節には花を咲かせる草ボケ。
野生のものの自生なので強い。

何となく疲れているので今日は休憩日と
買い物がてらビデオを2本も借りてきたけれど
午前中は天気が良くて庭の草を引いて、
集団発生しているこぼれ種からの
ニゲラの苗をあちこちに植えてみた。

雪柳
雪柳:これもきすぐ大きくなるので伐りりつめているけれど
やっぱり季節に咲くと美しい。

お向かいのご主人とも立ち話し。
あっという間にお昼で
昨日お借りしたコートを返しに行き、
予約していた歯医者に行けばもう夕方。
歯は定期健診に行くと大概小さなメンテナンスが
入るので2,3回通うことになる。
フロスや歯間ブラシで却って傷つけたり、詰め物を剥がしたりしているみたい。
歯に隙間がないので
歯の間の虫歯に気付きにくいしお手入れも難しいので
いつの間にか小さな穴ができているらしい。
この歯科には30年近くお世話になっているので
信じて死ぬまで面倒を見てもらうしかない。

夕方車を借りに来た二男がサッカーの試合のビデオに撮っておいてと
いうことでビデオも見れなくなり、、、、
ちょうど近くに出張に来た帰りだと急に娘が寄ってくれたので二人ご飯。
夕飯は要らないと夫が出かけていたので粗食だったけど楽しい食事に。

エリンギとコマツナの菜の花の煮びたし。
いつもお邪魔しているガーデンブログのトップライターキヨミさんのレシピ。
エリンギは塩とお酒を少し入れてお鍋で湯がくと食感がいいそうです。
娘が確かに歯ごたえがあっておいしいと。
コマツナもようやく食べられそうという大きさになったら
もう菜の花が咲き出したので自家産。

それに手抜きのマーボ豆腐。
普段使ったことがない黒マーボというテレビで宣伝している味の素の調味料を初めて使いました。
家にあったひき肉も入れてもあっという間。
特別美味しくはないけれど手早く
一品追加です。
私はエビチリソースのもとだけは昔からお世話になっています。
自分で作るより失敗なくおいしい。
それに高菜チャーハン。
いよいよ高菜もお漬物にできるくらいに育ってきたので
初めて塩漬けに。
それと卵とありあわせのザーサイで。
何だか塩辛いメニューばかりでした。





2017.03.28 / Top↑

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10時過ぎに宿を出て
1月7日
十国峠に。
雪を頂いた南アルプスもよく見えた。
アイパッド持参の夫が調べたけれど
塩見かしらと山は特定できず。
唯一わかる
あまりに美しい富士に圧倒されつつ箱根に。
ところが先に行くとさらに南アルプスがよく見えたのでもう一度下車。
1.7富士山2
何処から見ても美しい富士山

でも最近はほかの山も気になって。
やっぱり特定できないけれど
北岳、農鳥や間ノ岳の白峰三山なのかしら、、、。
1.7富士山
富士と愛鷹山の間からまさに白根三山

山容で山を特定できるようになったら楽しいでしょうね。
実はアイパッドで白根三山とはあったけれど
そんな山は知らなくて
かえって調べたら
北岳・間ノ岳・農鳥の三山のことだった。
それならわかる。
きっとあの山容はそれだって思う。
農鳥は登ってないけれど
北岳・間ノ岳は右二つでしょう多分!きっと!
父ちゃんやっぱりいくらなんでも塩見は見えんぜよ~!
2017.01.07 / Top↑

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9月25日
先日日経にも油のことが特集されていた。
健康を考えるとき食事は抜きにできないけれど
とかく接収するカロリーや栄養素について注目される。
だけど現代人が意識しなければいけないのが
摂取する油の種類とバランス。

油

最近そのせいかへ~と思う商品が増えている。
この間モラタメで買ったのが
キューピーのアマニマヨネーズ
キユーピー アマニ油マヨネーズは
血圧が高めの方のためにうまれた、
健康を意識したマヨネーズです。
15g(約大さじ1杯)でα-リノレン酸
2.6gを摂ることができます。

マヨネーズ

高血圧気味の夫のことを考えてマヨネーズは極力避けていたが
今までよりは気軽に使えそう。
味も今までのものと違いは感じられない。

そしてスーパーで買ったツナ缶にはひまわりオイルが使われていた。
ひまわり油の脂肪酸は約70%がリノール酸
約30%がオレイン酸です。
(産地により含有量が変わります)

同じ種類でオリーブオイルが使われているものも。
でもオリーブやひまわりの油は単体の油ではなくリノール酸も含まれるし、
以前はいいと言われた大豆や菜種の植物性油脂については逆に
取り過ぎに要注意と言われている。
植物性の油がすべていいとは限らない。
動物性の油を全然とるなというのでもない。

人気かつ高価なオメガ3系の植物油も
EPAやDHAが多いと言われる魚油についても同じこと。

油は身体にとっても大事だけれど、
偏らずにバランスよく採ることが必要。
とりすぎず・減らし過ぎず・・・
これがまた難しい。
2016.09.25 / Top↑

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9月20日
もともと健康志向が強いので今のように健康ブームになる前からいろいろ。
サプリメントなど健康投資の額は相当なもの。
それでも最近はもういまさらという気もして自分的にはやや下火かなと思うけど。
気の買ってきた誤字ベリーを追加して焼いたフランスパン。
クコの実
クコの実は富澤で300g1296円

ナッツ入りパン
クコの実・クルミ・レーズン入りのパンが朝食です。

餅麦ごはん
生協で買った餅麦
国産でネットより安かった気がします。

餅麦
もち麦ごはん。ご飯に適当に混ぜています。

もち麦はその食物繊維の含有量で注目の食品。
米と比べて、約25倍、玄米と比べても約4倍の含有量だそうです。
その結果、効能・効果として
血中コレストロールを下げる
糖尿病の予防
メタボ予防、ダイエットに効く
便秘の改善
美肌効果
が期待できるとか。

プチプチ食感が私は好きですが毎食だと飽きるかも。
他に玄米だったり、3~5分づきにしたいr、黒米を混ぜたり。
その日思いつくままにという感じで
適当にやっていればそれなりに効果あるかも程度です。




2016.09.20 / Top↑

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